നഗരത്തിലെ ഭക്ഷ്യശാലകളിലും താമസസ്ഥലങ്ങളിലെ അടുക്കളകളിലും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വിഭാഗത്തിൻ്റെ പരിശോധന ശക്തമാക്കി. സഹകരണനഗറിലെ ചെയർമാൻസ് ക്ലബ്ബിൻ്റെ അടുക്കളയിൽ നടത്തിയ പരിശോധനയിൽ 40 കിലോ കാലാവധി കഴിഞ്ഞ മുളക്, ശരിയായ ലേബലില്ലാത്ത ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ, നിരോധിത കൃത്രിമ നിറങ്ങൾ എന്നിവ കണ്ടെത്തി. അടുക്കളയിലെ ശുചിത്വവും ഭക്ഷ്യസംഭരണ രീതികളും ഗുരുതരമായി വീഴ്ചയുണ്ടായിരുന്നതായി അധികൃതർ കണ്ടെത്തി. തുടർന്ന് അടുക്കള അടച്ചുപൂട്ടി സീൽ ചെയ്തു.
5 കിലോ ബ്രെഡ് ക്രംബ്സിലും 2 കിലോ സജീര ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും നിർബന്ധമായ ലേബലിംഗ് മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിച്ചിരുന്നില്ല. കൂടാതെ സസ്യാഹാരവും മാംസാഹാരവും ഒരുമിച്ച് സൂക്ഷിച്ചതായും പരിശോധനയിൽ കണ്ടെത്തി. സംഭവത്തിൽ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ നിയമപ്രകാരം തുടർനടപടികൾ ആരംഭിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഇതിനുപിന്നാലെ നഗരത്തിലെ 23 പേയിങ് ഗസ്റ്റ് (PG) താമസസ്ഥലങ്ങളിലും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ഉദ്യോഗസ്ഥർ പരിശോധന നടത്തി. കാലാവധി കഴിഞ്ഞ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ ഉൾപ്പെടെ കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടർന്ന് ബന്ധപ്പെട്ട സ്ഥാപനങ്ങൾക്ക് നോട്ടിസ് നൽകി. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ബെംഗളൂരുവിലുടനീളം പരിശോധനകൾ തുടരുമെന്നും നിയമലംഘനം കണ്ടെത്തുന്ന സ്ഥാപനങ്ങൾക്കെതിരെ കർശന നടപടി സ്വീകരിക്കുമെന്നും അധികൃതർ അറിയിച്ചു.
